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柿子的营养价值及功效与作用

会计学习网 时间:2024-07-12 00:14:00

柿子的营养价值及功效

柿子的营养价值及功效
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柿子的营养价值及功效

柿子的营养价值及功效   柿子是柿科落叶乔木植物柿的果实,其品种甚多,主要产于我国的北京、河北、山东、山西等地,那么柿子的营养价值及功效有哪些呢?   柿子的营养价值   1、每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白质1.36克、磷19毫克、脂肪0.2克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克,还含有大量的胡萝卜素等多种营养成分。   2、柿果肉含糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C以及碘、钙、磷、铁等。其中碘含量居果品之首,糖类和维生素C比一般水果高出1~2倍。   3、用柿树皮烧成炭,磨成粉,用植物油调和一下,还可治疗烫伤。   4、由于柿中所含糖分,大部分是可溶性糖,所以它的果肉甘甜如饴,汁浓如蜜。   5、柿子与苹果相比,柿子中的膳食纤维含量比苹果多一倍,钾、钠、镁、钙、铁、锰等矿物质和抗氧化剂含量也比苹果高得多,只有铜、锌的含量少于苹果。   6、生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效,另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。   7、用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮,也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。   8、用柿叶加工制成柿叶茶,常饮能增强人体新陈代谢净化血液使机体组织细胞复苏,增加冠状动脉血流量的作用,是高血压冠心病患者最佳的保健饮料。   柿子的营养功效   1、补充能量   柿子这种水果不含有大量的糖份而且多以天然果糖为主,易于身体吸收,因此人们吃柿子以后能补充身体所需的多种能量。因此为身体补充糖分,可食用柿子。   2、补血   柿子含有很丰富的铁元素,并且是吃柿子可以刺激人体的血红蛋白可以很好的合成铁元素。这对于那些贫血的.人或者是需要补血的人是非常有用的。   3、活血降压   柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。   4、止血凉血   新鲜柿子有凉血止血作用。柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等。柿蒂有降逆止血作用。柿饼和胃止血。柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血等症状。研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。   5、解酒   柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。   6、润肺化痰生津止渴   清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。   7、美容养颜   常食鲜柿子,可以养颜、治疗黄褐斑。把鲜柿加工成柿饼后,每天吃3-5个,则有美容去斑的奇效。 ;

柿子的营养价值与功效
提示:

柿子的营养价值与功效

亲你好!很高兴为您解答:柿子的功效和营养价值如下:1、润肺生津柿子具有润肺生津的功效,适宜热病烦渴、肺热咳嗽者食用。2、缓解便秘柿子所含的膳食纤维丰富,有缓解便秘的作用。3、解酒柿子能够促进体内血液中乙醇的氧化,减少酒精对身体的伤害,可以用来解酒。营养价值柿叶中含有多种活性成分,如维生素C、多种黄酮甙类、二萜类、胆碱、β-胡萝卜素等。柿叶提取物具有抗氧化性,可与茶多酚、橙皮甙等这些天然抗氧化物相媲美。柿子所含的热量比较高,碳水化合物和膳食纤维的含量也比较高。亲,以上回答希望能帮助到您,祝亲生活愉快!工作顺利,身体健康!【摘要】
柿子的营养价值与功效【提问】
抱歉我不太理解,可否详细说一下呢?【提问】
亲你好!很高兴为您解答:柿子的功效和营养价值如下:1、润肺生津柿子具有润肺生津的功效,适宜热病烦渴、肺热咳嗽者食用。2、缓解便秘柿子所含的膳食纤维丰富,有缓解便秘的作用。3、解酒柿子能够促进体内血液中乙醇的氧化,减少酒精对身体的伤害,可以用来解酒。营养价值柿叶中含有多种活性成分,如维生素C、多种黄酮甙类、二萜类、胆碱、β-胡萝卜素等。柿叶提取物具有抗氧化性,可与茶多酚、橙皮甙等这些天然抗氧化物相媲美。柿子所含的热量比较高,碳水化合物和膳食纤维的含量也比较高。亲,以上回答希望能帮助到您,祝亲生活愉快!工作顺利,身体健康!【回答】

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