薄皮核桃可以直接吃吗 薄皮核桃怎么吃
薄皮核桃是很有名的一种核桃种类，很多人都爱吃薄皮核桃，薄皮核桃的吃法有很多种，薄皮核桃富含丰富的蛋白质，营养很高，对我们的身体有很多好处。
薄皮核桃可以直接吃吗
可以直接吃。
1、大部分人都是把核桃放进夹口然后两手握住手柄用力夹一下就完事了，这样虽然把壳夹烂了，但桃仁并不完整甚至给夹碎。正确的方法是左手捏住核桃放入夹子刀口中，核桃口呈上下状先轻轻用力把核桃口夹开一条缝，同时左手掌心朝上把夹子刀口垂直放于掌心，左手的拇指和其余四指捏住核桃两头。
2、然后旋转核桃让核桃肚呈上下状右手加力，再向左移动核桃夹肚，再向右移动夹肚，这样夹四次核桃周身的硬壳基本上都被夹碎了。
3、用门夹，这个我想大家都深感其受，但是最好还是要选一个结实的门，一些空心的木门核桃没夹好，门坏了。那就得不偿失了。最好是用大门、铁门夹。
4、铁榔头，这个工具大家家里都有吧。那就用力的对着、对准砸下去。一般几次之后都能成功。为了自己的安全，还可以轻轻的砸，一点一点的破壳，也很不错。
5、如果你是男士，可以用两个核桃捏在一起。找到卡槽，使劲抓紧就好了。这个方法适合男士，对于手没力气的人，禁用。
注意事项
1、别用牙齿咬，你会发现你的牙齿没有核桃硬。
2、心不灵手不巧的人，就用核桃夹，特殊方法不适用，注意人身安全。
薄皮核桃怎么吃
1、补大脑
可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”，密藏在瓷缸内，每次取两匙，用开水冲和，冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是“核桃奶”，腴美可口。
2、助美颜
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
3、抗衰老
核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
4、益心脏
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。
5、治失眠
经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。服法为用核桃仁5个，白糖30克，捣烂如泥，放入锅里加黄酒50毫升，小火煎30分钟，每日1剂，分两次服。
6、防便秘
方法：1.核桃仁炒香研细，每晚睡前服20克。2.核桃仁、松子仁、柏子仁各等份，捣细用蜜做丸(即三仁丸)，每丸重9克，每次2-3丸，每日2次。3.核桃仁6克，捣烂如泥，加适量蜂蜜调成糊状，温开水送服，每日3次。
7、镇咳喘
核桃仁有对抗组织胺致支气管平滑肌痉挛的作用，还有镇咳作用。《本草纲目》记载：“洪迈云：迈有痰疾，以胡桃仁三颗，生姜三片，卧时嚼服，及饮汤两三呷，又再嚼桃仁、姜如前数，即静卧，及旦而痰消嗽止。”
8、治关节炎
外国营养学家发现，关节炎病人服用核桃有益，这与中医所说胡桃“善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛”的认识是一致的。胡桃治关节炎机理，中医认为是其补肾强筋作用所致，认为与其富含维生素B6有关。
薄皮核桃治疗多种疾病
中医介绍核桃药用价值较高，我国现存最早的药学专著《神农本草经》将其列为久服可强身益气、延年益寿的上品。核桃仁味甘性温，入膳具有乌发润肌、补肾强腰、固精缩尿、温肺定喘、润肠通便等食疗功效，适用于须发早白、肾虚腰痛、遗精阳痿、遗尿尿频、虚寒咳喘、肠燥便秘等症。
中医提醒：冬天是呼吸道疾病和心脑血管疾病高发季节，常食核桃对慢性支气管炎、肺气肿、哮喘病以及动脉硬化、高血压、冠心病患者具有良好的辅助治疗效果，适合中老年食用。除核桃仁外，核桃其他部位也有较高医疗功效。如核桃壳可用于血崩、乳痈、疥癣;核桃隔有固肾涩精、止呃等功效，可用于遗精、遗尿、呃逆、噎膈;核桃油可用于聤耳流脓、狐臭、冻疮、疥癣、绦虫病;核桃青皮可用于痈肿疮毒、疥癣、脘腹疼痛、水痢。近年研究发现，核桃枝对肿瘤有改善症状的作用，以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于子宫颈癌等癌症的辅助治疗，适合女性食用。
薄皮核桃的优点
薄皮核桃属于核桃的一种，既易于剥壳，又有着很丰富的营养。完整的核桃仁其形状颇似人的大脑，故自古以来都把它作为补脑、健脑药食品应用，素有“益智果”之称。核桃，原名胡桃、羌桃，原产于欧洲东南部和亚洲西部、南部。核桃仁营养丰富，既是理想的滋补佳品，又是食疗养生的“健康之友”。核桃主要富含脂肪，其所含脂类有亚油酸甘油酯、亚麻酸及油酸甘油酯，对减少胆固醇在血中升高有益，有利于动脉硬化、心脑血管病患者的保健。现代研究证实，核桃仁含有较高的蛋白质及丰富的氨基酸以及磷脂，还含有不饱和脂肪酸如亚油酸、亚麻酸等和多量维生素E及磷、锌等元素，这些对维持脑细胞正常生理代谢并维持脑血管正常生理功能均有良好作用。作为世界四大干果之一，核桃是高级滋补品，营养丰富，老少咸宜，常食不仅能健大脑，还可强身体，防衰老，堪称营养中的王者。据研究，吃50克核桃仁约等于喝500克的牛奶或吃250克的鸡蛋，国外将其称为“大力士食品”、“营养丰富的坚果”，古人更是将其誉为“长寿果”、“万岁子”。
核桃里面那个皮能不能吃 核桃里面的皮能吃吗
1、能吃，核桃里面的很多的部分都是能作为中医药材的，里面的薄皮也是可以吃的，吃了对人体是有好处的。
2、核桃内皮有一定的收敛功效，具有出色的止血作用，大家在受伤出血以后可以把核桃内皮放在锅中煎黄，然后研成粉末，直接撒在受伤的伤口上，就能很快止血。
3、阳痿是男性疾病中的常见病，多因肾气不足和肾亏引发，核桃内皮就对这些症状有很好的治疗功效，它可以滋补肾气，温补肾阳，平时用核桃内皮煎水喝，就能让阳痿和肾虚的症状消失，减少遗清和滑精的出现，对中老年的腰酸腿痛也有一定的缓解作用。
4、减少患乳腺癌的风险：每天食用2盎司约60g的核桃，患乳腺癌和肿瘤的几率要小。
5、降低患糖尿病的风险：每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%。
6、减除压力：核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。
7、核桃黑发，秋冬季吃核桃是最佳时季：连续几个月吃核桃，可以黑头发。一天用量是4－5个最适合。一天不必吃太多，坚持天天吃。
云南哪地方产核桃最多？
被国家宣布命名为“中国核桃之乡”的云南省凤庆县其实是一个典型的山区农业县，大部分人口生活在山区、半山区。1976年凤庆县被定为全省发展泡核桃基地县，2004年12月被国家林业局命为“中国核桃之乡”。群众一直沿袭着种值核桃的传统，泡核桃林成了全县主要的特色经济林。凤庆核桃因果大、壳薄、肉厚、味香的优良品质受到人们的青睐。 凤庆核桃栽种历史悠久，据专家考证，距今约有3000多年。凤庆核桃由于大多种植生长在山区和高山峡谷的自然生态环境中，无污染，且果大、壳薄、仁白、味香、含油量高。是传统的出口创汇商品，有“中国核桃之乡”之称。
云南薄皮核桃原产地
云南薄皮核桃原产地是大姚县。 大姚核桃历史悠久，两千多年的历史。又名胡桃、长寿果，属胡桃科，是一种落叶乔木。核桃植株全身是宝，其果仁富含蛋白质、卵磷脂、核黄素、胡萝卜、亚油酸甘油脂、亚麻酸、氨基酸、磷、镁、铁、锰等多种矿物质、微量元素。 大姚已建成20万亩核桃基地，年产供核桃干果4000吨。大姚县位于云南省楚雄州西北部，是闻名全国的“大姚核桃”优良品种原产地。 大姚核桃品质优良，具有壳厚薄适中、取仁极易、出仁率高；仁白、食味香、营养丰富，容易保存；不饱和脂肪酸含量较高，保质期长等特点而享有盛誉，成为闻名全国的优良品种。 纸皮核桃和薄皮核桃的区别： 1、两种核桃的壳厚度不一样 纸皮核桃和薄皮核桃最为直接的区别就是两者壳的厚度不一样，一般薄皮核桃的壳要比纸皮核桃厚一些。 但是纸皮核桃的壳非常的薄，就跟一张纸的厚度差不多，而且核桃壳内是非常的光滑的，果壳很容易就能够和果皮分离开，而且纸皮核桃很容易被捏碎，但是薄皮核桃是不容易的。 2、两种核桃含油量不同 纸皮核桃相比于薄皮核桃含油量更多，因此热量也更高。 3、两种核桃的口感不同 纸皮核桃口感醇厚，有一种天然的果香味道，略带一点苦涩，但是薄皮核桃口感比较的淡，也要比纸皮核桃更加的苦涩。 4、两种核桃产地不同 纸皮核桃主要是产自云南，甘肃等省份，基本都生长在高海拔的地区，而薄皮核桃主要是出产自新疆省，个头比较的大。
丑核桃和薄皮核桃哪种营养高
无论丑核桃和薄皮核桃，当中的各类营养物质含量都是差不多的，都有丰富的蛋白质、钙质和磷酯类物质，大部分人倾向于选择薄皮核桃，只是因为它容易处理，出仁多罢了。 薄皮核桃是近年来不断改良才培育出来的品种，果仁大而且饱满，食用起来很方便。这种核桃对生长环境的要求不那么严格，我国多地都适合种植，或许正是因为它的普遍性，所以大家会觉得这种核桃不如厚皮的有营养。 如果从成分方面对比，大家可能会发现，丑核桃的含油量会比较高，而薄皮核桃当中油脂较少，相比之下，丑核桃可能更适合进行工业加工。 挑选核桃的方法： 1、看外观 核桃的品质如何，在它的颜值方面是有所体现的，如果核桃个大、圆润完整，外壳呈黄白色，那么这种核桃品质就在上等范围，如果核桃个头偏小，不是很圆润，而且颜色发暗，呈褐黄色，那么这种核桃就不推荐大家选择了。 2、看果仁 有些核桃表里如一，外面好看，果仁也白白净净，十分饱满，那么像这种核桃，就是上等品质。而有些核桃是虚有其表，表面上圆整个大，里面的状态却不如人意，如果遇到果仁不饱满、颜色不白净的则不推荐选择。 3、闻气味 新下来的核桃，气味是很清甜的，打开之后，就能闻到核桃独特的香气，但如果是陈年的核桃，则会有一种苦涩的异味，尤其是在打开之后，异味会更加明显，像后者这种核桃，是不推荐选择的。
核桃,薄皮和厚皮有什么区别? 哪个营养高?
在大家普遍印象当中，往往生活在野外生长的果树或者坚果都觉得营养价值会更高，但实际上在种植核桃区只要能够保证周围环境干净，空气没有受到污染，这样地区生长出来的核桃和野生生长出来的核桃没有太多的区别，所以两者在营养差别上没有太多的不同。 无论什么样的核桃，它们的营养含量都是差不多的，都具有丰富的蛋白质，钙，物质等等好多人也都非常倾向于购买薄皮的核桃，因为它容易处理出果仁率也比较高，所以从成分方面大家能够发现，厚皮的核桃往往油量更多，而薄皮核桃里面的油脂会更少一些，而相比之下，厚皮的核桃则似乎更适合工业方面的加工，这就是为什么有些养生的人都非常喜欢吃厚皮核桃的原因，因为厚皮核桃含油量高，所以吃到嘴里更加香，更有核桃的味道，而薄皮核桃含油量小，所以有不少人觉得薄皮核桃吃起来没有营养，吃不出那种香甜的感觉。
核桃产地哪里的最好
河北、山西、陕西、云南、新疆。 中国核桃的主产区主要包括：河北、山西、陕西、云南、新疆，每个地方都有自己独特的核桃品种，也都有质量上乘的产品。所以说，一方面是看产地，另方面，也是更关键的，是选择优良的核桃品种，才会获得好质量的核桃产品。比如说，新疆的温185、河北等地的辽核一号、山东等地的香玲核桃、云南的大泡核桃，以及清香核桃、礼品核桃等，品质都很棒。 核桃的种植方法： 1、核桃树一般选在春天和秋天进行种植。 2、在种之前,给予营养物质充足的沙质土。每个地区都有自己的特色品种,要根据当地的环境条件和和品种的特性等选择适合的核桃苗。 3、找好株行距进行挖坑，将植株埋好后浇透水。然后可以给植株的土层覆盖一层塑料薄膜， 春季气温逐渐升高后可以将薄膜去掉。
核桃产地哪里的最好
陕西产的核桃最好。 陕西是优质核桃种植基地，总产量在全国靠前，因有得天独厚的地理条件，处在秦岭地区，非常适宜核桃种植，用黄河水灌溉，远离工业污染，雨水充足，阳光好，长出来的核桃香味浓郁，果实圆润饱满，也是陕西打造的特色产业。 每年7月中下旬就开始上市新鲜湿核桃，食用期大概15天左右，嫩嫩的脆脆的，还带着甜味儿，清脆爽口，营养价值高，很受人们喜欢。晒干之后的核桃，皮薄馅大果仁多，核桃香味醇厚浓郁，在市场上非常有竞争力。 其他出名的核桃产地： 核桃属于坚果类的水果，果壳和果实都很脆硬，一般在秋季成熟的核桃是最好吃，核桃常见的产地在云南、陕西、山西、四川、河北、甘肃、新疆和安徽这几个地方。 新疆阿克苏有着“核桃之乡”的美誉，近年来培育的优良产品，是中国地区很优质的核桃品种，属于典型的大陆性暖温带干旱气候，降水少，日照时间长，晴天多，并且用雪山水灌溉，特殊的地理位置和气候造就了阿克苏优质核桃，味道醇厚甘甜，果仁饱满，皮薄如纸。