王府井必吃十大美食
王府井必吃十大美食如下： 1、蟹黄汤包 蟹黄汤包是一种特色传统小吃，对于原料的选择很讲究，馅料是蟹黄和蟹肉，汤料是原味老鸡汤，制作工艺比较精湛，皮薄馅足，吹弹即破。蟹黄汤包看起来晶莹剔透，外观精致，吃法独特，成为了在北京王府井有非常好吃的蟹黄汤包。 2、春饼 这是一种民间小吃，一般是立春的时候吃。在北京，春饼也是相当火的，北京的春饼口味最特别，大部分人更愿意当做早餐来吃，春饼是用猪肉作为主料，加上蔬菜一起吃，吃春饼一定要将猪肉和菜包起来，要从头吃到尾，象征着“有头有尾”的意思。 3、老北京炸酱面 北京炸酱面选料讲究，炸酱必须是半肥半瘦的五花肉，还有黄瓜，豆芽，萝卜，黄豆等配菜，酱料有两种，干黄酱和甜面酱。 4、北京烤鸭 北京烤鸭之所以好吃，主要是选料好，工艺精湛，果木炭火烤的，北京烤鸭色泽鲜艳，吃起来肥而不腻，外酥里嫩，非常好吃。 5、黄金薯塔 薯塔是一种非常具有异域特色的美食，采用土豆为原料，用特制的机器吧土豆切成片，然后把它穿成螺旋形状，一般有30公分长，经过烤制之后进行销售。黄金薯塔是油炸的，经过油炸之后外观看起来很漂亮，吃起来酥脆可口，香、酥、脆。 6、卤煮火烧、炒肝 老北京人都喜欢吃的卤煮火烧和炒肝，地道的老北京风味，卤煮是用猪大肠、猪肺、猪心制作的美食，搭配上新鲜好吃的香菜，味道还是很特别的。炒肝儿是北京人的最爱，除了肝，还有肥肠等食材，最后放上淀粉，所以炒肝看起来比较浓稠，一边搅拌一边吃，别有一番风味。 7、碗糕 碗糕是传统北京风味小吃，用大米和糥米制作完成的，以前要将大米泡软磨成浆，这种方法现在已经不用了，如今直接用的是粘米粉。碗糕是用小碗作为模具，蒸制而成，吃起来口感清甜，比较爽口，老人和儿童都可以吃。 8、萝卜丝饼 萝卜丝饼是用小麦面粉制作而成的，加入了鸡蛋和萝卜丝，它在重庆地区很有名，王府井小吃街也有，萝卜丝饼色泽偏黄，吃起来酥脆可口。 9、炸串 北京的炸串可不一般，都是一些蝎子、蜈蚣，这些炸串看起来很吓人，实际上是很营养的食物。 10、炸回头 炸回头是北京的一种清真小吃，形状像馄饨，炸出来色泽金黄，外焦里嫩，味道比较香，王府井很多的清真餐厅都有，好吃的炸回头并不是任何地方都有的。
王府井地区有很多好吃的餐厅，以下是一些比较受欢迎的餐厅：1. 鼎泰丰：一家知名的台湾餐厅，以小笼包和其他精美点心著称。2. 大董烤鸭店：这家餐厅是一家北京烤鸭连锁店，有很好的口碑，餐厅环境也很好。3. 东来顺：这是一家老字号火锅店，因其美味的老北京涮羊肉和优质的服务而著名。4. 小吊梨汤：这是一家以鸭血粉丝汤和小吊梨汤为主打的小吃店，口味地道，受到了很多顾客的喜爱。5. 老北京炸酱面：这是一家以北京传统炸酱面为主打的小吃店，味道正宗，价格也非常实惠。以上是一些比较受欢迎的餐厅，当然还有很多其他好吃的餐厅，您可以在王府井地区逛逛，发掘更多的美食之旅。【摘要】
王府井好吃的餐厅【提问】
王府井地区有很多好吃的餐厅，以下是一些比较受欢迎的餐厅：1. 鼎泰丰：一家知名的台湾餐厅，以小笼包和其他精美点心著称。2. 大董烤鸭店：这家餐厅是一家北京烤鸭连锁店，有很好的口碑，餐厅环境也很好。3. 东来顺：这是一家老字号火锅店，因其美味的老北京涮羊肉和优质的服务而著名。4. 小吊梨汤：这是一家以鸭血粉丝汤和小吊梨汤为主打的小吃店，口味地道，受到了很多顾客的喜爱。5. 老北京炸酱面：这是一家以北京传统炸酱面为主打的小吃店，味道正宗，价格也非常实惠。以上是一些比较受欢迎的餐厅，当然还有很多其他好吃的餐厅，您可以在王府井地区逛逛，发掘更多的美食之旅。【回答】
1、牛街 北京有句俗话：“北京的小吃在宣武，宣武的小吃在牛街。”牛街是北京伊斯兰教徒的聚居地，牛街以及附近的胡同布满了清真和老北京风味的小吃店和大餐厅，豆汁、爆肚、粘货，这些快被人遗忘和不屑的传统小吃在这里占据着相当重要的地位。 2、簋街 东直门簋街不是北京传统的小吃街，却是北京最早火起来的食街。鼎盛时期是：“人人皆啖小龙虾，夜夜欢歌到凌晨”。来簋街的食客，多半是冲着“麻小”来的。如今，簋街虽然已经不敌当年的繁华，但是人气依然还在。 3、前门大街 前门大街现在已经规划成步行街，是北京最大的古城保护区。这里的建筑主要体现古都风貌，人们可以寻找到古老北京的记忆。前门大街悠久的历史，也造就了这里的许多中华老字号。全聚德、瑞蚨祥、张一元等闻名天下的老字号，都在这片地儿经历了百年风雨。 4、平安大街 从东四十条桥往西一路直行，或是在地安门附近徜徉，街旁的各色饭馆可谓是一家接着一家。在这里，吃只是享受的一半，另一半享受则是这里的建筑与历史。因为很多店家都是建造在原先的一些王府、宅院的旧址上，就比如着名的格格府，其前身就是慈禧太后赐下的府邸，主营各种宫廷炖品，很有特色。 5、什刹海 什刹海这里的“九门小吃”汇集了11家由于前门改造而一度告别的老字号小吃店，热闹非凡。“九门小吃”一个仿旧庭院式的四合院。绕过回廊，穿过一条窄窄的过道，过道如门外的胡同一样，整齐地摆了一溜桌子，张张有人落座。
北京有名的小吃街如下：
1.最全的小吃街是隆福寺小吃街，都是北京人小时候的记忆。但随着城市功能发展，隆福寺关闭了。
2.王府井小吃，东华门小吃（已经关闭），前门大栅栏里各种小饭馆，都是很不正宗，全国各地的小吃，比如羊肉串，鱼丸汤等等。
3.牛街，簋街，鲜鱼口。可这三条街里各式各样的饭馆，南北风味，八大菜系，可尽情选择。
建议：
吃北京小吃，建议您找老品牌连锁小吃店，天安门附近，前门鲜鱼口里有锦芳小吃。去什刹海可以吃护国寺小吃，这两个都是老品牌，可以吃到很多小吃。再去一个北京菜馆（京味楼，四世同堂，大碗居等等等等），其他北京小吃基本就吃全了。
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