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吃玉米的好处

会计学习网 时间:2024-07-11 19:52:00

吃玉米对身体有哪些好处?

吃玉米对身体有哪些好处?
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吃玉米对身体有哪些好处?

  玉米营养成分丰富,具有多种功效。你了解玉米的功效与作用吗?呢?下面我带你一一了解!
  
  1、玉米中充满天然糖和碳水化合物,这是不健康的。即使玉米中富含碳水化合物,也不能说它不健康,它是一个巨大的能量来源。除了碳水化合物含量高,玉米中其它营养成分含量也很高,像维生素B1、维生素B5和维生素C,有助于抵抗疾病和细胞更新,此外,玉米中膳食纤维的含量较高,也有助于减少糖尿病患者的血糖水平,降低人体中的胆固醇水平。

  2、如果新鲜的玉米是健康的,那为什么爆米花不健康。爆米花也不是不健康的,它是一种很好的饱腹食品,只要在爆制过程中少盐少糖少奶油,用于两餐之间减少饥饿,还真是零食的首选。此外,之所以说爆米花不健康,主要是因为大家通常一边看电视或电影,一边吃爆米花,而且将注意力放在剧情上,而不是吃的爆米花数量,这就给自己机会摄入过量的爆米花,因此过量摄入的脂肪和钠都会影响健康。

  3、如果玉米片是油炸的,你会摄入过多的热量,肯定会让你发胖,水煮的玉米是最养生的吃法。



  4、速食膨化玉米片健康?速食膨化玉米片通常情况下,脂肪含量非常低,成分主要是淀粉。通常的食用方法是搭配牛奶一起吃,以达到碳水化合物和蛋白质的平衡。

  5、适量情况下,经常食用玉米,已与心血管健康联络在一起。这种宣告是正确的么?玉米本身并不能保护心脏,但是,它像任何其他谷类食品,如糙米、小麦、高粱等一样,可以作为早餐谷物,作为零食、沙拉或汤的一部分,也可以做配菜,但是起到保健效果并不是单一食物的功效,关键还是健康的生活方式。

  吃玉米真的会发胖吗?上述几个问题已经回答了很多人的疑问,玉米作为粗两种最健康的食物,常吃对身体健康是有很多好处的,尤其是糖尿病患者。
  玉米的营养价值
  1、维生素含量非常高

  玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

  2、植物纤维素含量丰富

  玉米中所含的丰富的植物纤维素具有 *** 胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收,起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平,预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。

  3、富含硒和镁

  玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展,另一方面能促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。

  4、含谷胱甘肽

  玉米中还含有一种长寿因子-谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。

  5、含玉米黄质

  玉米中所含的玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的玉米黄质,能降低老年黄斑性病变的机率。

  6、含有丰富的胡萝卜素与烟酸

  玉 米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A;玉米中还含有烟酸,含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用,能帮助我们 维持神经系统、消化系统和面板的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状,消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状,以及 面板上的癞皮病。

  7、含有丰富的亚油酸

  玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,亚油酸可以降低胆固醇,防止其沉积在血管内壁上,从而减少动脉硬化的发生,对预防高血压,心脑血管病有积极的作用。
  食用玉米的禁忌
  1、变质玉米可致癌,玉米容易被黄曲霉菌污染,而黄曲霉菌产生强致癌物黄曲霉毒素,所以玉米应储存在干燥、通风处,霉烂、变质的玉米不可食用。

  2、南方人喜食大米,从健康角度来看,单纯吃大米并不科学,建议增加些杂粮,特别应把玉米看成是维护健康的重要食品,并尽量吃新鲜玉米。吃玉米时应注意嚼烂,以助消化。腹泻、胃塞胀满、胃肠功能不良者一次不可多吃。

吃玉米对身体有什么益处
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吃玉米对身体有什么益处

玉米中富含钾元素,100g中平均有238mg,而玉米中的钠元素含量较低,适合高血压患者食用。钾元素和钠元素是一对相互制约的离子,血液中钠离子较高,钾离子就能加速它的排泄,反之亦然,如果高血压患者重口味饮食则会增加钠离子摄入量,可能增加血管外渗透压,挤压血管,增加高血压症状,而这时候高钾低钠食物的摄入能加速钠离子代谢,平稳血压。玉米中还含有一定量的镁、磷、铁等元素,有一定量的维生素C。玉米中碳水化合物含量较高,可以作为主食,但也含有一定量的蛋白质成分。玉米膳食纤维十分丰富,因此常被用来代替主食,玉米能提供丰富的碳水化合物,同时又富含膳食纤维,能减缓食物消化速度,减缓胃排空速度,提高饱腹感,对于平稳餐后血糖和血脂都有辅助效果。玉米种含有植物甾醇,能够降低低密度脂蛋白含量,有助于预防冠心病、粥样硬化等心脑血管疾病。

吃玉米的好处有哪些
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吃玉米的好处有哪些

  玉米有着超强的功效和作用,多吃玉米对我们的身体有好处,下面我们一起来看看吃玉米的好处有哪些吧。   吃玉米的好处有哪些   1、减肥   食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。   2、防癌抗癌   植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。   3、降血压降血脂   丰富的钙可起到降血压的'功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。   4、增加记忆力、抗衰老   刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。   5、明目   经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。   6、玉米降糖   玉米中的不饱和脂肪酸含量特别高,有利于预防动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗塞等疾病。玉米须有利尿降压、降糖作用,煎汤饮用,可作为高血压、糖尿病患者的日常饮料。   7、促进胃肠蠕动   玉米富含镁元素,能加强肠胃蠕动,促进机体排除废物,可防治便秘、肠炎、肠癌等,还能促进已患肠癌的病人好转。   8、美容护肤   与秘密含有赖氨酸和微量元素硒,其氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米含有的维生素B1、B2等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美。   9、玉米强化骨骼   玉米的含磷量居诸多食品之首,尤其老年人常吃玉米可以预防骨质疏松、使牙齿坚固。

吃玉米的好处有哪些
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吃玉米的好处有哪些

吃玉米的好处有哪些   吃玉米的好处有哪些?玉米是生活中比较常见的一种食物,这种食物有很多人都喜欢吃的,因为玉米的营养价值很高,其中市面上的玉米是有很多种类的,下面分享吃玉米的好处有哪些?   吃玉米的好处有哪些1    玉米的属性    1、科属   禾本科,玉蜀黍属    2、产地   全世界热带和温带地区    3、别名   包谷、包芦、玉茭、苞米、棒子、粟米、玉蜀黍、玉茭、玉麦、芦黍    4、简介   玉米(拉丁学名:Zea mays L.)是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名:玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,东北辽宁话称珍珠粒,潮州话称薏米仁,粤语称为粟米,闽南语称作番麦。    玉米的营养价值   1、玉米其脂肪70%是亚油酸,磷、维生素b1的含量居谷类食物之首。   2、矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,蛋白质含量偏低,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素d和k几乎没有。   3、脂溶性维生素中维生素e较多。   4、可降低人体胆固醇。    吃玉米的好处有哪些    1、健脾益胃   玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。    2、抗衰老   常吃玉米有很好的抗衰老的功效,玉米富含的营养元素是我们人体很需要的。    3、防止便秘,防止动脉硬化   玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的`胆固醇,防止动脉硬化。    吃玉米的最佳时间    夏季    玉米的选购方法    1、看玉米的品种   玉米通常分为甜玉米和糯玉米,大家可根据自己的口味来决定要购买哪一种。通常来说,糯玉米是白色的,而甜玉米是黄色的。当然,还有一些五彩的玉米也是甜玉米的,只不过这种大部分是杂交的品种。甜玉米和糯玉米比较大的差别在于,一个是含糖高,一个是嚼劲大。    2、看玉米的老嫩   如果你是那种喜欢嚼劲大的,可以买那种老一点的糯玉米;如果你喜欢口感软甜的,就需要买那种比较嫩的甜玉米。一般来说,嫩的甜玉米不仅水分多,口感好,而且含糖也多,吃起来又甜又软,十分的美妙。    3、看玉米的外衣   如果玉米还没有剥掉外衣的话,大家想要买新鲜的玉米,就必须买那种外衣很青绿的。如果发现玉米的外衣已经变黄了,甚至是变得干枯了,建议不要买这类玉米,因为它们要么就是比较老的玉米,要么就是不新鲜的,水分流失比较大的玉米。    玉米的副作用   玉米+田螺:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒   玉米+田螺:会引起中毒   玉米+红薯:会造成腹胀   玉米+海螺:身体不适   吃玉米的好处有哪些2    吃糯玉米的好处与坏处    1、提高大脑功能   提高人类大脑功能是人们吃糯玉米的重要好处,它营养脑神经并能提高大脑细胞活性,经常食用能提高人类记忆力也能加快人类大脑新陈代谢,能提高记忆力促进智力发育,会让人类大脑变得越来越聪明。    2、预防高血糖   人们多吃糯玉米还能预防高血糖,它含有大量的不饱和脂肪,能加快人体内饱和脂肪酸代谢,并能抑制人体人体对糖类物质的吸收,也能加快身体内糖类物质代谢,对维持人类血糖稳定有很大的好处,经常食用能预防高血糖和糖尿病发生。    3、预防高血压和高血脂   人们吃糯玉米还能保护心血管,能防止高血压和高血脂发生,它能让人体内饱和脂肪酸和过氧化脂质,代谢能降低血液粘稠度,并能促进血液循环,而且能让人体吸收一定数量的微量元素钾,可让人类血压血脂保持正常稳定状态,能防止人体心血管出现病变。    4、提高肠胃功能   糯玉米中含有丰富的微量元素,能直接作用于人类的肠胃,不但可以促进肠胃中消化液分泌,还能加快肠胃蠕动,促进身体内有害物质排出,对人类经常出现的便秘有一定缓解作用,经常吃糯玉米能提高肠胃消化功能也能降低痔疮和便秘以及肠癌的发病率。    吃糯玉米的坏处   人们适量吃一些糯玉米对身体没有什么坏处,但这种食材中的蛋白质不含色氨酸,如果人们长期过量食用糯米会让身体出现癞皮病。   上面为大家介绍了吃糯玉米的好处和坏处,能让大家对糯玉米有更深入的了解,能在以后生活中更放心的食用它,但在食用时不要过量,以免对身体健康造成不良影响。   生活中很多人都喜欢吃新鲜的玉米,但他们在购买玉米时发现市场上的新鲜玉米有糯玉米也有粘玉米,从外表看两种玉米又差不多,就特别想知道这两种玉米之间的区别,接下来我会做这方面的介绍,能让大家知道两者之间有什么不同。同时也会让大家了解吃糯玉米有什么好处。    糯玉米和粘玉米的区别   糯玉米和粘玉米是同一种食材,它们都是玉米的重要成员,因为这种玉米中支链淀粉的含量特别高,使用它成熟以后具有特别强的粘度,就像糯米一样,所以人们把它叫做糯玉米或者粘玉米,这种玉米适合煮着吃也可以磨成粉以后蒸窝窝吃。    吃糯玉米的好处    1、抗衰老   人们吃糯玉米可以提高身体的抗衰老能力,因为玉米中含有丰富的维生素A和谷氨酸,它们进入人体以后能提高人体组织细胞的活性,也能加快人体细胞分裂和再生能放慢人体衰老速度,另外这种食材中还含有丰富的谷胱甘肽,它也是一种能延缓人体衰老的重要物质,人体吸收以后抗衰老能力会明显提高。    2、美容养颜   人们吃糯玉米还能起到美容养颜的重要作用,因为糯玉米中含有丰富维生素b这种物质可直接作用于人类的皮肤,能防止皮肤表面出现炎症或痤疮,他含有的纤维素还能加快身体内有害物质排出,能防止他们对人体皮肤产生伤害,经常吃糯玉米能让皮肤变得爽滑细嫩而有弹性。    3、保护眼睛   保护眼睛也是人们吃糯玉米的重要好处之余,因为糯玉米中含有丰富的玉米黄质,这是一种能直接作用于人类视神经的重要营养,它能提高视神经功能,并能防止人体视网膜出现黄斑变性,能预防视力下降,缓解眼睛疲劳,经常食用能提高人类眼睛健康水平。

吃玉米的好处与坏处
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吃玉米的好处与坏处

玉米是粗粮中的保健佳品,它富含膳食纤维,可以降低高血压和预防癌症,但是也是有坏处的。下面我们就来具体了解一下吃玉米的好处与坏处。 吃玉米的好处 1.抗癌 玉米种含有硒与镁,这两种微量元素具有较好的抗癌防癌作用,因此常吃玉米的人比不吃玉米的人发生癌症的风险要低得多。 2.利胆 玉米还能滋补我们的胆,据研究发现,食用玉米后,我们的胆汁分泌速度明显加快,而胆汁的排泄也增加了不少。 3.预防心脑疾病 在玉米中富含大量的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分,这些营养成分可以降低血液中胆固醇浓度,对心脑血管疾病起到一定的预防作用。 4.美容通便 5.明目 吃玉米的坏处 1.玉米是那种比较味干的食物,如果经常吃玉米,会使我们的皮肤变得比较干燥和粗糙,出现角质硬化的现象。 2.糯玉米的消化率比普通玉米高20%。所以,消化功能不好的人可多吃糯玉米。但糯玉米营养虽好,并不适合所有人,如糖尿病患者。 通过对上文的介绍后,相信大家对吃玉米的好处与坏处已经有了更多的了解了,希望今天分享的内容能够帮助到大家。

吃玉米的好处和坏处
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吃玉米的好处和坏处

吃玉米的好处和坏处   吃玉米的好处和坏处,玉米相信大家都知道是日常生活中很常见的一种食材,玉米是一种粗粮,不少人吃玉米是为了减肥瘦身,但经常吃玉米有时候也会有一些坏处,下面分享吃玉米的好处和坏处相关内容。   吃玉米的好处和坏处1    吃玉米的好处和坏处    1、减肥瘦身   减肥瘦身是人们吃玉米的重要好处,因为玉米属于粗粮食物,人们吃玉米能尽快把它含有的纤维素吸收,可让人体有明显的饱腹感,能减少身体对其他食物的摄入,也能加快身体内多余脂肪和热量的消耗,它能让人类体重明显减轻。    2、保护眼睛   平时多吃玉米对人体眼睛有明显保护作用,因为玉米中不但含有胡萝卜素,还含有丰富的叶黄素和核黄素以及玉米黄质,这些物质都能作用于人类的眼睛,能营养视神经病能提高视网膜功能,它能防止人类视力下降,也能缓解黄斑变性。    吃玉米的坏处   平时人们适量吃些玉米,对身体没有明显坏处,但如果人们长期吃玉米就会造成身体缺乏维生素,因为这种食材中维生素的含量比较少,如果人们让身体单一的摄入玉米就会造成维生素缺乏会让身体因缺少维生素而出现病变。    玉米的功效与作用   玉米营养丰富,保健功效出色,人们经常吃玉米,可减肥瘦身,而且能保护人类心血管,把它磨成粉以后熬粥或者做窝头吃还能预防高血糖。另外玉米还能健脾养胃,提高身体抗衰老能力,并能加快人体内致癌物质排出,经常吃玉米能提高人类的抗癌能力。   吃玉米的好处和坏处2   吃玉米油的好处   1、抗衰老   平时人们吃玉米油时能吸收丰富的谷胱甘肽和微量元素硒,谷胱甘肽被人们称为长寿因子,它被人体吸收以后能转化成谷胱甘肽氧化酶,能清理身体内的自由基也能减少氧化反应发生,它与硒一起被人体吸收抗衰老的作用特别明显。   2、保护眼睛   平时人们多吃玉米油能保护人类的眼睛,玉米油中含有的玉米黄质能预防视网膜病变,而它含有的维生素A和胡萝卜则能提高眼睛功能预防眼睛疲劳,也能防止视力下降,平时人们多吃玉米油可以吸收多种对人类眼睛有好处的营养成分,能让眼科疾病的发病率明显下降。   3、预防高血压与高血脂   玉米油中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸和亚麻酸等物质含量特别高,它们能加快人体内脂肪酸的代谢,也能防止胆固醇在血液中的堆积,能净化血液促进血液循环,经常食用还能让血压与血脂处于保持正常稳定状态。   吃玉米油的.坏处   正常情况人们适量食用玉米油对身体只有好处没有坏处,但是玉米油在食用时最好不要让油温过高,不然会产生一些过氧化物质,这些物质会加重肝脏负担,会让肝病和皮肤病高发,严重时还会诱发癌症,对人类的身体健康特别不利。   玉米油也叫玉米胚芽油,是人们从植物玉米种子的胚芽中提取出的天然植物油,它是现在市场上最常见的食用油之一,也是人们最喜欢食用的一种健康食用油,它色泽金黄质地透亮味道清香,是人们烹调食品的理想选择。玉米油不但味道清香,它的营养价值也特别高,而且具有一定的养生功效。   玉米油的功效与作用   1、促进身体发育   玉米油是最适合青少年食用的健康食用油,因为这种食用油中含有丰富维生素a和维生素e等多种人体正常发育是必需的营养成分,而且他们极容易被儿童身体吸收和利用,所以青少年食用这种食用油以后,对身体发育有良好促进作用,能预防缓解儿童发育不良。   2、保护眼睛   保护眼睛预防眼睛病变,也是玉米油的重要功效,因为玉米油中含有丰富的叶黄素和视黄醇,这些物质都是微滤池人类眼睛健康的重要存在,他们不单能提供视网膜功能,还能防止视力下降和多种眼科疾病发生。

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